Volledig menu met prijzen & foto's
Balthaz'art 7 r. des Pierres-Plantées, 69001 Lyo...
+33472070888
+33478726491
Reserveer nu een tafel voor Balthaz'art
Op 220 meter afstand van Balthaz'art in Lyon 1er Arrondissement zijn er parkeermogelijkheden waar je je auto neerzetten kunt, of je komt met het openbare vervoer en stapt uit bij het halte Métro-Croix-Rousse dat 122 meter van Balthaz'art verwijderd is.
Het eethuis uit Lyon 1er Arrondissement biedt 44 verschillende maaltijden en drankjes aan op de kaart voor een gemiddeld 11 €.
Dit restaurant behoort tot de beste in Lyon 1er Arrondissement en is vertegenwoordigd in de categorie Zeevruchten, en op basis van de gemiddelde beoordeling van 4.8 is het waarschijnlijk een van de favoriete restaurants van zijn klanten.
Very cozy and original place. We had a very pleasant visit. The service was great. Thank you.
A lovely restaurant serving delicious modern creative cuisine. The beetroot starter was mouth w...
Gaspacho d'asperges à l'huile vierge, petit fagot tiède des pointes enroulées de speck, tuile de parmesan
Tartare de brousse de brebis aux herbes fraîches sur un coulis de betteraves aux fruits rouges, un feuilleté aux olives noires
Terrine de lapin aux noisettes grillées et aromates, des pickles tout autour et quelques pousses de moutarde
Dos de cabillaud rôti au four, caviar de courgettes au thym et olives noires, sauce tomate à l'orange
Joue de bœuf braisée confite, pommes de terre ratte et cébettes sautées, jus de cuisson réduit et condiment
Filet de canette des Dombes servi rosé, navet confit et farci d'un effiloché de canard, jus aux épices douces