Ramen Yokozuna Gifu

岐阜市の国道21号線沿いに位置する有名なラーメンチェーン店です。比較的新しいため、店内は清潔感があります。とんこつ醤油をベースにした濃厚なラーメンが特徴で、新鮮なネギが自由にトッピングできるのが人気です。ラーメンの種類も以前より増え、セットメニューも充実しています。トッピングもいくつかあり、今回はもやしを選びました。自分の好きなタイミングで、もやしやネギを入れられるのが良かったです。今回も美味しくいただきました。

・チャーシュー麺 懐かしく、昔と変わらぬ美味しさでした。チャーシュー麺なので、もう少しきれいにチャーシューを盛ってほしいところですが…（笑）ネギが大好きな私にとって、ネギ盛り放題は変わらず感動ものです。 ・鉄板チャーハン 味付けはあっさりしていて飽きが来る感じですが、チャーシューの旨味で何とかバランスが保たれている印象です。ニンニク唐辛子をラーメンタレで溶かし、そのタレだけをチャーハンに絡ませて食べてみましたが、ちょうどいい辛さになって、とても美味しかったです。

ラーメン横綱 岐阜店で彩ラーメンと日替わり丼をいただきました。このお店は京都発祥の屋台が50年かけて全国展開しているラーメン店で、醤油ベースの懐かしい味わいが感じられます。また、国産ネギが入れ放題で、食感を変えながら楽しむことができました！

チェーン店舗なので安定した品質で良いと思います。スタッフさんも良く動いているので好印象です。店舗もキレイで良いですね。 普通の評価とした理由は駐車場。メチャ狭いので出入りし難いです。もう少し往来スペースが無いと、気配り目配り出来ないサンデードライバーがど真ん中に止めてハザード付けて邪魔くさいです。いくらスタッフさんや味が良くても、これは再訪問やオススメの対象とはなりません。ハコの問題ですね。

息子とランチ。揃ってラーメン横綱デビュー。 味玉ラーメン（大）と、チャーシューメン（大）、各々鉄板チャーハン（大）を注文。 勢いで頼んだが、実物を見て後悔。 残しては失礼と、大食いハンターの如く、かき込みました。（息子の残したチャーハンも、親としてフォロー笑） 年甲斐もなく、（大）を注文はしてはいけないと反省。息子もギブでした。 当分、ラーメンは頭に無いですね。 肝心の味ですが、ラーメンは普通。コッテリが苦手な人は、嫌かも。個人的に、某有名な京都発ラーメンのこってりよりは好きです。チャーハンは、やや味が薄く感じましたので、胡椒を少々振りましたが、作り方を最初に読んでおけばよかったです。玉子が固まってから、混ぜてしまったので、かけてからすぐに混ぜるべきでした。 次回は、普通盛りを、味わいながら食したいです。 接客は最高でした！ ご馳走様でした。