Brasserie Chapter - 's-Gravenzande

Geweldige ervaring! Ik heb van tevoren gebeld en kreeg de verzekering dat ze rekening konden houden met het dieet van mijn vriendin en haar voorkeur voor geen vlees. Ze namen de tijd om het menu door te nemen, maakten aanpassingen in de bereiding en wisselden enkele ingrediënten. De friteuse is niet glutenvrij, ze frituren hun knapperige sushi rijstgerechten, maar konden ze apart voor mij bakken. Ik had de zalmsalade, die oorspronkelijk kwam met taco's die gluten bevatten, dus dat hebben ze veranderd en het werd geserveerd met zeewier en het was heerlijk! Alle gerechten waren zorgvuldig bereid en professioneel. Ze maakten ook een apart dessert met verschillende glutenvrije componenten uit andere gerechten. Ik kijk er echt naar uit om terug te komen, geweldig eten!

Ik heb recentelijk twee keer genoten van een heerlijk glutenvrij diner bij Chapter. Het personeel is zeer deskundig en bijna alles op de kaart wordt moeiteloos aangepast. Zeer aan te raden!

Ik heb recentelijk twee keer genoten van een heerlijk glutenvrij diner in Chapter. Het personeel is zeer deskundig en bijna alles op de kaart kan moeiteloos worden aangepast. Zeer aanbevolen!

Geweldig klein restaurant. Zeer goed eten. De soep had de perfecte balans van zout, zoet, zuur en bitter. De steak was lekker, zo niet geweldig, maar de zijdezachte bloemkool was uitstekend en ik heb nog nooit een beter bereid gesmolten chocoladepudding gehad. De prijs-kwaliteitverhouding voor de lunch was extreem goed. Ik ben erg blij dat ik deze plek heb gevonden, verstopt achter de drukke grote restaurants aan de hoofdstraten. Ze verdienen het om 's avonds vol te zitten.

Het is perfect! Perfecte sfeer in combinatie met heerlijk eten, gemaakt en geserveerd door twee mensen die van hun werk houden!