Koolsla Recept

Eerst, gooi die coleslaw-mix, ananas en ui in een kom. Waarom uien, vraag je? Omdat ze smaak toevoegen of zoiets, ik weet het niet. Ondertussen, in een andere kom, klop de mayonaise, azijn, bruine suiker, koriander, zout en peper samen. Blijf kloppen tot het mooi en glad is.

Giet nu die dressing over het coleslaw-mengsel en meng het goed door. Bedek alles gelijkmatig, net zoals toen ik probeerde het babyvoeding perfect te krijgen. Zet het in de koelkast om af te koelen. Smaakt waarschijnlijk beter koud of zoiets. En daar heb je het, een salade die je doet vergeten dat je salade eet. En nu ga ik die piepende deur repareren.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Welkom bij mijn keukenavonturen! Nooit gedacht dat ik met een schort om iets eetbaars in elkaar zou flansen voor mijn tienerdochter. Maar hier ben ik dan, de kneepjes van het koken aan het leren uit noodzaak en liefde. Deze recepten zijn meer dan alleen een manier om een hongerige tiener te voeden; ze zijn een brug om met elkaar in contact te komen, te lachen en samen momenten te delen. Van iemand die haar tegenzin heeft ingeruild voor een spatel, hoop ik dat je deze gerechten niet alleen lekker vindt, maar ook een manier om jouw keukenmomenten speciaal te maken. Laten we deze culinaire reis beginnen met een open hart en een lekkere trek.

Ingrediënten

• Kool

• Gangpad Produce Aantal 2 pond (907g)

Koolsla

Prijs