De oorsprong
Een kip legt gemiddeld 0,8 ei per dag. Als er niet eerder een bevruchting door een haan heeft plaatsgevonden, is dit ei onbevrucht en bevat het alleen het eigeel en het eiwit.
Een klein leuk weetje: in de eileider van de kip bestaat het ei in eerste instantie alleen uit het eigeel en wordt het eiwit pas in het verdere verloop van het ei gevormd.
Een klein leuk weetje: in de eileider van de kip bestaat het ei in eerste instantie alleen uit het eigeel en wordt het eiwit pas in het verdere verloop van het ei gevormd.