Auberge du Siam - Auvernier

De menukaart van het restaurant is ook geschikt voor vegetariërs, omdat er maaltijden zijn waarbij volledig afgezien wordt van vlees.

Uit de stad Auvernier serveert het Auberge du Siam verschillende fijne steak gerechten, Natuurlijk is er ook een veelvoud aan allerlei soorten knapperige kipgerechten. Mocht dit alles nog niet voldoende zijn, dan kunnen bezoekers een beetje de Amerikaanse trend volgen en een goede portie heerlijke Chicken Wings bestellen en eten, ook vinden veel gevarieerde vleesgerechten hun plek op het menu en eveneens op de borden. Als dat niet genoeg is, kan de gedachte aan een sappig stuk vlees je eetlust opwekken.

De huidige lijst met gerechten wordt wellicht ter plekke uitgebreid met seizoensspecialiteiten en weekaanbevelingen. Naast een diversiteit aan menu's biedt de kaart ook een veelheid aan dranken en typische huisgerechten. Daarnaast neemt de lijst met gerechten ook gerechten en ingrediënten in overweging die door bezoekers lovend benadrukt werden, zelfs als ze nog niet eerder vermeld waren.

Het restaurant heeft een goede selectie van alcoholische drankjes.