Volledig menu
Een volledige overzicht van alle 26 menu's en drankjes vind je hier op de menukaart van Cheval Blanc by Peter Knogl uit Basel. Neem voor wisselende, seizoensgebonden of wekelijkse aanbiedingen alstublieft contact op met de eigenaar op +41612605007 of via de contactgegevens op zijn website chevalblancbasel.com, op de menukaart vind je een uitgebreide lijst van de 26 gerechten en drankenkeuze.
De huidige menukaart wordt mogelijk ter plekke uitgebreid met seizoensspecialiteiten en weekaanbevelingen. Naast een diversiteit aan menu's biedt de menukaart ook een selectie aan dranken en typische huisgerechten. Daarnaast neemt de menukaart ook gerechten en ingrediënten in overweging die door bezoekers lovend benadrukt werden, zelfs als ze nog niet eerder geregistreerd waren.