Cháo Xìng Niú Nǎn Chiu Hing Stewed Beef

De huidige menukaart wordt wellicht ter plekke uitgebreid met seizoensspecialiteiten en weekaanbevelingen. Naast een diversiteit aan maaltijden biedt de kaart ook een veelheid aan dranken en typische huisgerechten. Daarnaast neemt de menukaart ook gerechten en ingrediënten in overweging die door gasten lovend benadrukt werden, zelfs als ze nog niet eerder vermeld waren.